ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 番茄櫛瓜雞肉湯 描述 寒冷的天氣來碗好喝美味又有著滿滿營養的熱湯,不論是對身體還是心靈都是一種特別的享受及滿足感,各位快來嘗試看看😆 #番茄櫛瓜雞肉湯 #湯 #番茄 #櫛瓜 #雞肉 #燉煮 #鍋具 #健康 53 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 櫛瓜切丁 1條 牛番茄去皮切塊 2顆 去皮雞腿肉切丁 1片 副食材 蒜頭切末 5瓣 洋蔥切絲 1/4顆 乾辣椒切碎 1條 醃料 黑胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 調味料 番茄醬 2大湯匙 義大利綜合香料 1/4大湯匙 糖 1/4大湯匙 雞高湯 800cc 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入雞腿肉、蒜頭、洋蔥及乾辣椒拌炒1分鐘 加入櫛瓜、牛番茄、番茄醬、義大利綜合香料及糖拌炒1分鐘 加入雞高湯煮滾後蓋上鍋蓋煮5分鐘即可收工 小撇步 雞高湯可以用清水800cc+雞粉半大湯匙替代 9,397 瀏覽 2023/12/30 發表