櫛瓜+蝦仁
描述
小時，餐桌上平常不會出現蝦仁，老薑總是說：蝦仁有滲放硼砂。也不知是真的或經濟因素。
但小時候有一個慣例：生日當天壽星可以跟老薑點餐。我一定不加思索大膽的要”鍋巴蝦仁”、”炸麵包蝦”，一年只能點一道。
不知不覺年紀已經超越了當初老薑年齡好多好多。
記憶猶存，但已經沒有什麼條例，想吃食物變愈來愈少。
在市場看到蝦仁、櫛瓜。今年聖誕節有點傷感，爆香了蒜末，全下鍋，反正櫛瓜可以生吃，只要蝦熟，就好。
Charlotte
491
食譜
1,271
粉絲
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
繼續閱讀也可以試試看
有 1 個一起做
哲哲 作者Charlotte
大家都在查
地瓜 菠菜 櫛瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 瓜仔肉 玉米濃湯 雞肉 低脂高蛋白 排骨 義大利麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 湯麵 高麗菜飯 早餐 炒飯 番茄炒蛋 糖葫蘆 打拋豬 麻婆豆腐 餅乾 高麗菜 金針菇 三杯雞 雞湯 酸辣湯 家常菜 香菇雞湯 四季豆 炒麵 馬鈴薯 糖醋排骨 湯 白菜滷 花椰菜 竹筍 茄子 娃娃菜 滷肉 豆腐 台式泡菜 蒸蛋 粽子 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 番茄 鮭魚