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小蕊媽媽
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熱情泡菜火鍋

熱情泡菜火鍋

描述

香甜辣的湯底,泡菜一口接一口。
採用多種新鮮蔬菜以及高麗菜,湯底鮮甜伴著韓國香油香氣,提供豐富的維生素及纖維質,味道香辣開胃。

5 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨切塊備用

    食材洗淨切塊備用

  • 取一鍋水燒開,將高麗菜和玉米
放入煮至半熟,能使湯更加鮮甜

    取一鍋水燒開,將高麗菜玉米 放入煮至半熟,能使湯更加鮮甜

  • 將味增用鍋內煮開的湯或開

    將味增用鍋內煮開的湯或開

  • 加入韓國辣椒粉與步驟3攪拌均勻

    加入韓國辣椒粉與步驟3攪拌均勻

  • 辣醬汁倒入湯中攪拌均勻
並放入年糕一起熬煮

    辣醬汁倒入湯中攪拌均勻 並放入年糕一起熬煮

  • 將其餘食材皆放入鍋中與泡菜煮開

    將其餘食材皆放入鍋中與泡菜煮開

  • 用湯匙挖豆腐放入鍋內

    用湯匙挖豆腐放入鍋內

  • 起鍋前加入香油與白芝麻即可

    起鍋前加入香油與白芝麻即可

小撇步

蔬菜可依個人喜好添加

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小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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