泡菜牛肉時蔬_一鍋到底10分鐘
描述
這是一道簡單做又好吃的料理，只須將食材層層相疊，再蓋上鍋蓋燜煮就可完成！短短10分鐘，一鍋到底零廚藝。滑嫩好吃的牛肉，爽脆的泡菜，加上滿滿的菇類豆芽菜，豐盛又營養♪
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
![備好所有食材。牛小排火鍋肉片對半切，用[醃料]冷藏醃漬10分鐘入味。鴻喜菇切除根部，剝小塊。豆芽菜摘除根部，洗淨瀝乾水份。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F2352174%2F4224bc8bcf6d4794.jpg&width=800)
![取出[大同複合料理無水鍋]，鍋底先平鋪1/2份量的豆芽菜、1/2份量的鴻喜菇，並撒上1/2份量的[調味料]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F2352172%2F6030033b6279108c.jpg&width=800)
![蓋上鍋蓋，選定[加熱模式]，設定[100℃>10分鐘]進行烹煮。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F2352175%2Fe2d173aa454b5362.jpg&width=800)
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