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Mrs P's Kitchen
979 食譜 1.9 萬 粉絲

培根栗子抱子甘藍

培根栗子抱子甘藍

描述

聖誕節必吃的抱子甘藍brussels sprouts
我超喜歡這個, 營養豐富,差不多每星期都會吃一次🤭
這次加了栗子和蔓越梅乾,超級好味😬😬

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8 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將抱子甘藍洗淨,切去頂部
放入一煲沸水,下少許鹽,煮1 -2分鐘

    抱子甘藍洗淨,切去頂部 放入一煲沸水,下少許鹽,煮1 -2分鐘

  • 煮培根碎至香脆

    煮培根碎至香脆

  • 然後加入抱子甘藍和栗子(已熟),下鹽、黑胡椒、少許蜜糖(蜂蜜)和意大利黑醋balsamic vinegar 炒勻

    然後加入抱子甘藍栗子(已熟),下鹽、黑胡椒、少許蜜糖(蜂蜜)和意大利黑醋balsamic vinegar 炒勻

  • 最後加上蔓越莓乾即成!

    最後加上蔓越莓乾即成!

小撇步

如何煮才沒有苦澀味? 我會先放入沸水,加少許鹽煮1-2分鐘。然後再炒,不要煮過熟就ok

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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