百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姆士流
92 食譜 3,461 粉絲

番茄玉米排骨湯

番茄玉米排骨湯

描述

湯要好喝,一定要炒過!
把排骨、番茄、馬鈴薯炒過,煮出來的湯頭會多出一種香氣
再加上番茄、馬鈴薯、排骨的甜味,你說這湯會不好喝嗎?
試試看吧!

跟著一起做 → https://jsauce.tw/7JcwB

44 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 排骨冷水下鍋川燙

    排骨冷水下鍋川燙

  • 馬鈴薯、玉米、番茄切塊,蔥白切段、蔥綠切花、薑切片 備用

    馬鈴薯玉米番茄切塊,白切段、綠切花、切片 備用

  • 水滾後,將排骨濾出,雜質洗淨

    水滾後,將排骨濾出,雜質洗淨

  • 冷鍋下油,放入排骨、薑片,炒香後加入鹽、蔥白、番茄、馬鈴薯

    冷鍋下油,放入排骨、片,炒香後加入鹽、白、番茄馬鈴薯

  • 炒到排骨外皮微焦,加入玉米、水、醬油、米酒、蠔油,水滾後轉小火燉40-50分鐘

    炒到排骨外皮微焦,加入玉米、水、醬油、米酒、蠔油,水滾後轉小火燉40-50分鐘

  • 盛品碗放入蔥花,倒湯沖出蔥香,撒上蔥花、滴上香油,即完成!

    盛品碗放入花,倒湯沖出香,撒上花、滴上香油,即完成!

9,004 瀏覽
avatar
姆士流 92 食譜 3,461 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 高麗菜 義大利麵 家常菜 餅乾 麻婆豆腐 白菜滷 雞肉 瓜仔肉 滷肉 雞胸肉 炒飯 蒸蛋 雞湯 涼拌小黃瓜 早餐 湯麵 三杯雞 糖葫蘆 番茄炒蛋 排骨 地瓜 馬鈴薯燉肉 南瓜 櫛瓜 粽子 娃娃菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 打拋豬 豆腐 小黃瓜 杏鮑菇 酸辣湯 鮭魚 菠菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 馬鈴薯 高麗菜飯 竹筍 茄子 番茄 花椰菜 雞蛋豆腐 四季豆 金針菇 糖醋排骨 香菇雞湯