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R.的小廚房。
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菜脯蕃薯粥

菜脯蕃薯粥

描述

香味四溢,電鍋版

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 半杯米清洗乾淨,加入水。

    半杯米清洗乾淨,加入水。

  • 小條蕃薯切半削皮,清洗乾淨切成條狀放入鍋裡。

    小條蕃薯切半削皮,清洗乾淨切成條狀放入鍋裡。

  • 大頭菜削皮後,切兩片清洗乾淨,再切成條狀放入鍋裡。

    大頭菜削皮後,切兩片清洗乾淨,再切成條狀放入鍋裡。

  • 蟹腳肉棒切成段在切絲,絲不用太細放入鍋裡。

    蟹腳肉棒切成段在切絲,絲不用太細放入鍋裡。

  • 菜脯事先要炒過,蒜頭,辣椒和少許鹽巴,取少許放入鍋裡。

    菜脯事先要炒過,頭,辣椒和少許鹽巴,取少許放入鍋裡。

  • 買煮熟的土豆,拿少許撥殼後將土豆放入鍋裡。

    買煮熟的土豆,拿少許撥殼後將土豆放入鍋裡。

  • 所有食材放入後,加入少許鹽巴,電鍋外鍋一杯水。

    所有食材放入後,加入少許鹽巴,電鍋外鍋一杯水。

  • 煮到ㄧ半可開鍋攪拌均勻,在繼續煮等食材熟後完成。

    煮到ㄧ半可開鍋攪拌均勻,在繼續煮等食材熟後完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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