地瓜稀飯 - 早餐，電鍋版、瓦斯爐版
食材
瓦斯爐版
----
白米
一杯
水
七杯
地瓜
一條
太白粉
少許
電鍋版
----
白飯
1.5碗
水
3.5-4杯
地瓜
一條
-
1 瓦斯爐版：白米洗淨加入水，切塊的地瓜攪拌一下，放入鐵製湯匙，加蓋煮約15-18分鐘 -
2 開蓋加入太白粉水拌勻煮至滾即可
-
3 配魚鬆、蕃茄炒蛋就是簡單的早餐了
-
4 電鍋版：白飯、水、切塊地瓜放入電鍋內鍋、外鍋放一杯水按下煮飯
-
5 約20分鐘電鍋跳起即可
-
6 早餐：稀飯搭配了魚鬆及海苔
小撇步
用瓦斯爐煮稀飯，可以放一支洗乾淨的鐵湯匙，稀飯滾後泡泡不會溢出來。
討論共 0 則