地瓜稀飯 - 早餐,電鍋版、瓦斯爐版 Beth 632 食譜 1,610 粉絲 追蹤 398 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 因為一碗剩飯,想起了早餐可以煮地瓜稀飯,此篇分享電鍋版及瓦斯爐版,都約20分鐘就可以完成,也都很簡單。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 瓦斯爐版 ---- 白米 一杯 水 七杯 地瓜 一條 太白粉 少許 電鍋版 ---- 白飯 1.5碗 水 3.5-4杯 地瓜 一條 瓦斯爐版:白米洗淨加入水,切塊的地瓜攪拌一下,放入鐵製湯匙,加蓋煮約15-18分鐘 開蓋加入太白粉水拌勻煮至滾即可 配魚鬆、蕃茄炒蛋就是簡單的早餐了 電鍋版:白飯、水、切塊地瓜放入電鍋內鍋、外鍋放一杯水按下煮飯 約20分鐘電鍋跳起即可 早餐:稀飯搭配了魚鬆及海苔 小撇步 用瓦斯爐煮稀飯,可以放一支洗乾淨的鐵湯匙,稀飯滾後泡泡不會溢出來。 2015/02/11 發表 5.4 萬 瀏覽