地瓜稀飯 - 早餐，電鍋版、瓦斯爐版
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因為一碗剩飯，想起了早餐可以煮地瓜稀飯，此篇分享電鍋版及瓦斯爐版，都約20分鐘就可以完成，也都很簡單。
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
瓦斯爐版
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白米
一杯
水
七杯
地瓜
一條
太白粉
少許
電鍋版
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白飯
1.5碗
水
3.5-4杯
地瓜
一條
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1瓦斯爐版：白米洗淨加入水，切塊的地瓜攪拌一下，放入鐵製湯匙，加蓋煮約15-18分鐘 -
2開蓋加入太白粉水拌勻煮至滾即可
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3配魚鬆、蕃茄炒蛋就是簡單的早餐了
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4電鍋版：白飯、水、切塊地瓜放入電鍋內鍋、外鍋放一杯水按下煮飯
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5約20分鐘電鍋跳起即可
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6早餐：稀飯搭配了魚鬆及海苔
小撇步
用瓦斯爐煮稀飯，可以放一支洗乾淨的鐵湯匙，稀飯滾後泡泡不會溢出來。