百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
hina
8 食譜 15 粉絲

夏日必備~簡單清爽韓式泡菜

夏日必備~簡單清爽韓式泡菜

描述

炎炎夏日就要來啦!! 自己動手做酸酸辣辣韓式泡菜,健康又開味

1,372 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 先將大白菜撥開洗淨

    先將大白菜撥開洗淨

  • 將白菜逐一切段

    將白菜逐一切段

  • 加入鹽巴戳揉後放置大概半小時至一小時

    加入鹽巴戳揉後放置大概半小時至一小時

  • 將白菜出的水全部倒掉

    將白菜出的水全部倒掉

  • 把蒜末、蔥段、洋蔥、韓式辣椒醬 、糖、白醋加入白菜中
混合均勻(混合均勻後不可再碰到水) 放置1-2天使其入味 即可食用

    末、段、洋蔥、韓式辣椒醬 、糖、白醋加入白菜中 混合均勻(混合均勻後不可再碰到水) 放置1-2天使其入味 即可食用

小撇步

由於每個人喜愛味道不同 調味料部分 可以依自己喜好做調整喔
但讓白菜出水的鹽巴 不要一次放太多 喜歡吃辣一點的可以 加入 辣椒末 增加辣度喔

2.2 萬 瀏覽
avatar
hina 8 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 早餐 高麗菜飯 家常菜 花椰菜 三杯雞 糖葫蘆 蒸蛋 排骨 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 番茄 餅乾 瓜仔肉 竹筍 杏鮑菇 高麗菜 雞肉 番茄炒蛋 菠菜 鮭魚 櫛瓜 金針菇 地瓜 四季豆 炒麵 茄子 豆腐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 粽子 雞湯 小黃瓜 酸辣湯 娃娃菜 湯麵 低脂高蛋白 義大利麵 糖醋排骨 香菇雞湯 馬鈴薯 玉米濃湯 打拋豬 南瓜 白菜滷