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Suiの廚坊筆記👩‍🍳
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乾煎醬悶烏魚

乾煎醬悶烏魚

描述

今天做一個乾煎醬悶烏魚🐟
簡單美味料理上桌😋好下飯👍🏿
12月正是烏魚的盛產季。

#烏魚
#sui的廚坊筆記

8 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1️⃣乾煎至兩面金黃後放入薑/蒜爆香

    1️⃣乾煎至兩面金黃後放入/爆香

  • 2️⃣ 再加入水.米酒.糖.醬油后…… 稍微悶煮3分鐘后

    2️⃣ 再加入水.米酒.糖.醬油后…… 稍微悶煮3分鐘后

  • 3️⃣ 3分鐘後,再放入蔥.蒜苗 蓋上蓋子悶1分鐘左右,即可出鍋完成。

    3️⃣ 3分鐘後,再放入.苗 蓋上蓋子悶1分鐘左右,即可出鍋完成。

  • 美味上桌😋好下飯👍🏿
12月正是烏魚的盛產季。

    美味上桌😋好下飯👍🏿 12月正是烏魚的盛產季。

小撇步

以上調味可以個人喜歡的口味,調配如喜歡吃微酸甜,可加點白醋。

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Suiの廚坊筆記👩‍🍳 29 食譜 164 粉絲

簡單の食材,才能感受食材の美味,在屬於自己の時光裡, 簡單樸實の日常,將人生熱愛烹飪每個階段所思,所想,所愛の在此分享"幸福の滋味" ^3^喜歡的朋友可以收藏起來,或分享出去🙂

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