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Agnes
23 食譜 34 粉絲

紅糟滷肉米血

紅糟滷肉米血
2 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.先煎豬軟骨至兩面金黃,米血也可以一起下
2.下黑糖拌炒(因為家裡沒有冰糖就用黑糖),再下薄鹽醬油拌炒,最後加入蔥蒜拌炒
3.下滾350cc滾水,再加入紅糟醬(如果食材沒有蓋過肉,就再自己依比例增加,記得醬也要依比例增加唷)
4.壓力鍋10分鐘自動洩壓

    1.先煎豬軟骨至兩面金黃,米血也可以一起下 2.下黑糖拌炒(因為家裡沒有冰糖就用黑糖),再下薄鹽醬油拌炒,最後加入拌炒 3.下滾350cc滾水,再加入紅糟醬(如果食材沒有蓋過肉,就再自己依比例增加,記得醬也要依比例增加唷) 4.壓力鍋10分鐘自動洩壓

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