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海鮮蒸蛋湯

海鮮蒸蛋湯

描述

【海鮮蒸蛋湯】

我實在是無湯不歡,每餐總是喜歡來碗熱湯,,簡單蛋湯跟大家分享

影音食譜:https://youtube.com/shorts/WWflnmw7Lqg
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約1人食用

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
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46 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶準備一個碗,碗內淋點香油
❷打入雞蛋、加1大匙水,拌勻

    ❶準備一個碗,碗內淋點香油 ❷打入雞蛋、加1大匙水,拌勻

  • ❸放入海鮮、肉絲,拌勻後,放電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟

    ❸放入海鮮、肉絲,拌勻後,放電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟

  • ❹簡單煮高湯,適量滾水、加雞粉或鹽巴調味,撒點胡椒、淋點香油提香

    ❹簡單煮高湯,適量滾水、加雞粉或鹽巴調味,撒點胡椒、淋點香油提香

  • ❺蒸蛋扣入湯碗中,淋入適量高湯,撒點蔥花即可

    ❺蒸蛋扣入湯碗中,淋入適量高湯,撒點花即可

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