雙職媽媽邦邦忙 39 食譜 72 粉絲 追蹤 氣炸鹽烤魚 描述 原汁原味的香氣與四溢出的美味湯汁,這道氣炸鹽烤魚採用高溫短時間的健康烹調方式,魚肉嫩滑多汁,口感香脆,是一道非常健康又美味的菜色。含豐富蛋白質、Omega-3脂肪酸等營養素,可幫助促進身體健康。 #氣炸鹽烤魚 #氣炸食譜 #鹽烤料理 #魚類菜式 #簡易料理 #家用氣炸鍋 #海鮮食材 #健康飲食 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 吳郭魚 4 鹽 10大匙 胡椒鹽 1茶匙 步驟 1.魚不要去鱗,避免魚過度鹹。 2.魚請盡量用新鮮食材,避免原汁原味吃時,味道不佳 3.底部先鋪上一層鹽,魚放上後,在覆蓋滿鹽 4.200度加熱15分鐘,160度加熱10分鐘,若魚大尾,需要再時間,因為沒有翻面,下方受熱較慢 鹽敲開,從中間剝開,灑上胡椒鹽,即可食用 9,925 瀏覽 2023/11/12 發表