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小蕊媽媽
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奶油蛋香炒海菜

奶油蛋香炒海菜

描述

蛋液充滿奶油與蛋香氣,營養豐富且美味的海鮮菜餚,富含蛋白質及海藻纖維,口感鮮甜帶著微微的蛋香。

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞蛋打成液狀
2.海菜過水洗淨

    1.雞蛋打成液狀 2.海菜過水洗淨

  • 開中小火放入奶油

    開中小火放入奶油

  • 雞蛋放入鍋中攪拌一下,加入海菜與鹽巴拌炒

    雞蛋放入鍋中攪拌一下,加入海菜與鹽巴拌炒

  • 加入白芝麻,能使蛋吃起來會有些許爽脆口感,一起拌炒均勻

    加入白芝麻,能使蛋吃起來會有些許爽脆口感,一起拌炒均勻

  • 持續拌炒,讓蛋液凝固

    持續拌炒,讓蛋液凝固

  • 蛋液都凝固成塊盛盤即可

    蛋液都凝固成塊盛盤即可

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小蕊媽媽 370 食譜 539 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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