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香料入菜,紫蘇葉煎雞蛋是生活中很常見的一道菜， 而且還有些人將紫蘇葉煎雞蛋作為一劑藥方食用， 雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。 還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。紫蘇葉《本草綱目》記載其可以「行氣寬中,清痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘」.蘇葉性味辛溫,具有發表、散寒、理氣、和營的功效。對治療風寒感冒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等有不錯效果。
大古鑄鐵，源自一位丈夫對妻子的愛－創始人林允進先生原為一名中小企業主，因一位全方位醫師對林夫人的建議，投入了對鑄鐵食器的研究，由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋，始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/
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