肉蛋吐司 / 莓果煉奶茶 / 早午餐
描述
微涼的秋天早餐來杯溫奶茶有幸福感，用煉乳奶香濃醇，加上吃得飽的肉蛋吐司營養的冷凍莓果簡單就有豐盛的早午餐。
時間
10
分鐘
食材
步驟
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●肉蛋吐司作法 ●蛋從冷藏取出先洗淨。
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●用28吋平底鍋放1/2小匙油中小火，先煎蛋，蛋的熟度依食用喜好。(若也喜歡半熟蛋又怕蛋黃太生可以開鍋蓋煎)
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●腰內肉條順紋切片，平放在厚的塑膠袋敲打肉排敲拍斷筋，這樣肉排才不會柴，再用醃料抓醃密封放冷藏冰一晚，隔天早餐取出可以直接煎比較省時。
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●用煎蛋原鍋補1/2小匙油中小火，均勻擺好肉片，按下計時器蓋鍋煎5分鐘後翻面再煎1分鐘熄火完成。
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●先切掉頭尾兩端蒂頭後削皮。
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●莓果煉奶茶作法 熱開水放紅茶包，擠上飛燕煉乳攪拌均勻，煉乳是濃縮牛奶加麥芽糖用來泡茶飲很適合，加上幾顆微酸甜的覆盆莓，就有微暖的早餐溫奶。
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●擠上飛燕煉乳攪拌均勻，煉乳是濃縮牛奶加麥芽糖用來泡茶飲很適合。
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●加上幾顆微酸甜的冷凍覆盆莓，就有微暖的早餐溫奶。
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●冷凍草莓我都買天時莓果檢驗合格吃起來很安心。(草莓是我戶外運動前的保養品，出門曬太陽前先嗑些，哈哈，有永保安心的效果)
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●冷凍藍莓買1公斤包裝的想吃就有滿滿的花青素補起來。
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●冷凍莓果鮮凍保鮮，取出後用乾淨湯匙挖取要的量放盤上剩的密封夾好放冷凍繼續保鮮。
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●吐司最後再切 如果也喜歡厚厚的厚片土司可以切厚厚的。
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吃飽出門爬山去，這盤可以攻頂再下山覓食。
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自己的早午餐自己做，衛生健康營養又誠懇。
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更多的早午餐 https://tinyurl.com/yc5rwye
