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愛料理の仟仟
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日式柴魚胡麻醬拌秋葵

日式柴魚胡麻醬拌秋葵

描述

秋葵一年四季都是生長期,是做涼拌菜的首選食材,
日本人最愛吃的養生食物,我也非常喜歡吃,
不但沒有油膩感,只需淋醬就能輕鬆快速完成。

30 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備齊食材~

    備齊食材~

  • 秋葵用適量鹽,用手搓去表面之污垢和毛刺,
沖洗乾淨切去蒂頭,煮一鍋水~

    秋葵用適量鹽,用手搓去表面之污垢和毛刺, 沖洗乾淨切去蒂頭,煮一鍋水~

  • 水沸騰後放入秋葵,煮一分鐘撈起瀝乾備用~

    水沸騰後放入秋葵,煮一分鐘撈起瀝乾備用~

  • 將秋葵擺盤,淋上胡麻醬、放上柴魚片、
再撒上白芝麻,簡單快速美味上桌。

    秋葵擺盤,淋上胡麻醬、放上柴魚片、 再撒上白芝麻,簡單快速美味上桌。

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愛料理の仟仟 177 食譜 392 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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