胡麻醬菇菇涼米粉【好菇道營養料理】

描述
一般米粉的作法不外乎是炒米粉或是煮成米粉湯,但偶爾變換不一樣的作法嚐試新吃法。將米粉先燙熟放涼了,舖上亮麗鮮豔的蔬菜和菇類在淋上有著濃郁芝麻香氣,香氣十足且清爽。讓簡單的米粉增添美味的口感與層次。
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一般米粉的作法不外乎是炒米粉或是煮成米粉湯,但偶爾變換不一樣的作法嚐試新吃法。將米粉先燙熟放涼了,舖上亮麗鮮豔的蔬菜和菇類在淋上有著濃郁芝麻香氣,香氣十足且清爽。讓簡單的米粉增添美味的口感與層次。
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