{食譜} 5分鐘做奶油檸檬香料烤蝦
描述
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog
這是我非常欣賞的廚師Jamie Oliver傑米·奧利佛的食譜, 我還加了自己的調整, 變成超級簡易省時又不可能失敗的一道料理。 這裡分享的是懶人做法就已經好吃到不行了, 能用新鮮香料和蝦子的話味道會更棒!
- 收錄在：【第157週】一週菜單
食材
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1
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20隻
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1杯切成小塊(我用了大蒜奶油,味道更香)
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1顆切成片
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適量
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適量
步驟
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準備好切好材料, 冷凍的蝦子沖熱水稍解凍
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烤箱預熱到175度C, 約350度F。將蝦在烤盤上排列好不要重疊, 把切成片的檸檬或萊姆均勻的分佈在蝦上
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將小塊的奶油也均勻分佈在檸檬或萊姆上
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以少許鹽和黑胡椒, 以及喜愛的香料調味
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烤箱烤15分鐘就可以享用啦
小撇步
1. BBQ烤肉的時候這道食譜也相當好用。只要把去殼的蝦子串在一起, 放在鋁箔紙做的盤子裡, 照樣灑上奶油檸檬香料, 美味不變!
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog
