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廚房女漢子Rita's
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四季豆雞肉水餃

四季豆雞肉水餃

描述

低脂雞胸肉搭配清甜四季豆,爽口又美味,口感豐富,是健康又美味的選擇。

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38 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 四季豆去頭尾絲ㄧ下,滾水燙3分鐘,冷水沖泡到降溫;

    四季豆去頭尾絲ㄧ下,滾水燙3分鐘,冷水沖泡到降溫;

  • 雞胸肉切小塊,不要切過細喔~

    雞胸肉切小塊,不要切過細喔~

  • 四季豆切細圈;

    四季豆切細圈;

  • 蔥洗淨瀝乾切蔥花;

    洗淨瀝乾切花;

  • 將四季豆和蔥花都放到切好的雞胸肉上,放調味料;

    四季豆花都放到切好的雞胸肉上,放調味料;

  • 拌勻即可;

    拌勻即可;

  • 依自己喜好的方法包成水餃~

    依自己喜好的方法包成水餃~

  • 市售水餃皮約可包35-40顆左右;

    市售水餃皮約可包35-40顆左右;

  • 煮滾ㄧ鍋水,放入水餃煮到大滾,加1杯冷水,第二次水滾時即可撈起來享用。

    煮滾ㄧ鍋水,放入水餃煮到大滾,加1杯冷水,第二次水滾時即可撈起來享用。

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廚房女漢子Rita's 1,364 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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