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孫賢潔
11 食譜 34 粉絲

炸醬麵

炸醬麵
5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備好料

    備好料

  • 先下豆腐煎至金黃色拿起備用,
加入蒜頭、洋蔥爆香。

    先下豆腐煎至金黃色拿起備用, 加入頭、洋蔥爆香。

  • 加入絞肉炒散,並炒熟, 再加入豆瓣醬、甜麵醬拌炒至上色,加入水蓋過絞肉燉煮30分鐘收汁。

  • 將煮好的麵條、煎好的荷包蛋、川燙好的青菜加入即可享用。

    將煮好的麵條、煎好的荷包蛋、川燙好的青菜加入即可享用。

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