百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姆士流
92 食譜 3,499 粉絲

蠔油草菇雞翅

蠔油草菇雞翅

描述

這道菜你把他排好看,過年的時候也能當成一道年菜
簡單又不會花太多時間,草菇脆爽雞翅軟嫩,試試看吧!

10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 草菇對切、青江菜對切、雞翅膀對切,雞中翅部位劃刀 備用

    草菇對切、青江菜對切、雞翅膀對切,雞中翅部位劃刀 備用

  • 水開加入鹽巴,加入青江菜燙熟,取出擺盤

    水開加入鹽巴,加入青江菜燙熟,取出擺盤

  • 熱鍋冷油,放入雞翅煎至外皮焦香後加入草菇

    熱鍋冷油,放入雞翅煎至外皮焦香後加入草菇

  • 加入蠔油、醬油、糖、白胡椒、米酒、水煨煮

    加入蠔油、醬油、糖、白胡椒、米酒、水煨煮

  • 關小火,加入芡汁勾芡後,起鍋前加入香油提香,盛盤即完成!

    關小火,加入芡汁勾芡後,起鍋前加入香油提香,盛盤即完成!

3,669 瀏覽
avatar
姆士流 92 食譜 3,499 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 金針菇 滷肉 打拋豬 瓜仔肉 家常菜 炒飯 櫛瓜 義大利麵 粽子 糖葫蘆 杏鮑菇 湯麵 高麗菜 地瓜 豆腐 蒸蛋 番茄 台式泡菜 菠菜 花椰菜 茄子 麻婆豆腐 香菇雞湯 早餐 酸辣湯 番茄炒蛋 糖醋排骨 南瓜 雞胸肉 雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 排骨 炒麵 馬鈴薯 低脂高蛋白 竹筍 雞肉 鮭魚 餅乾 四季豆 娃娃菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 玉米濃湯 三杯雞 馬鈴薯燉肉