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蟹肉豆腐煲

蟹肉豆腐煲

描述

以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜,口感滑嫩,蟹肉鮮美。富含高蛋白質,脂肪和膽固醇含量較高,適量食用。

31 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蟹肉可以去全聯買,豆腐和雞蛋準備好

    蟹肉可以去全聯買,豆腐和雞蛋準備好

  • 解凍後備用

    解凍後備用

  • 熱鍋下油放入蒜末爆香後,將豆腐放入~

    熱鍋下油放入末爆香後,將豆腐放入~

  • 加入白開水~後續的就可以將食材放入

    加入白開水~後續的就可以將食材放入

  • 一直都是中火,再來將蟹肉放入輕輕拌炒一下,調味料下去~

    一直都是中火,再來將蟹肉放入輕輕拌炒一下,調味料下去~

  • 最後是雞蛋攪拌後倒入,大火~倒入玉米粉水(玉米粉2湯匙+一湯匙的水)攪拌,大火一分鐘關火即可上盤

    最後是雞蛋攪拌後倒入,大火~倒入玉米粉水(玉米粉2湯匙+一湯匙的水)攪拌,大火一分鐘關火即可上盤

  • 灑上蔥花即可,一道美味的下飯菜完成✅

    灑上花即可,一道美味的下飯菜完成✅

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Subi 199 食譜 918 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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