百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
丫姬師的美好人生
20 食譜 90 粉絲

红烧肉

红烧肉

時間

90 分鐘

食材

香料可略

步驟

  • 1.、先将整块五花肉下锅跑活水
2、五花肉切小块
3、起油锅,略炒一下五花肉

    1.、先将整块五花肉下锅跑活水 2、五花肉切小块 3、起油锅,略炒一下五花肉

  • 4、下调味 冰糖¼杯、酱油½杯、米酒/绍兴酒½杯、水淹过肉。(可略:姜4片、葱4支、八角2颗、香叶二片)

    4、下调味 冰糖¼杯、酱油½杯、米酒/绍兴酒½杯、水淹过肉。(可略:姜4片、葱4支、八角2颗、香叶二片)

  • 5、小火慢炖1.5小时。

    5、小火慢炖1.5小时。

3,421 瀏覽
avatar
丫姬師的美好人生 20 食譜 90 粉絲

在台灣生活了三十幾年後 來到了美國,開始了人生另一階段 也因此…激發了,對廚房的熱情…

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 番茄 竹筍 番茄炒蛋 台式泡菜 杏鮑菇 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 地瓜 馬鈴薯 南瓜 豆腐 糖葫蘆 義大利麵 四季豆 白菜滷 金針菇 雞肉 炒飯 小黃瓜 茄子 娃娃菜 粽子 湯麵 櫛瓜 炒麵 蒸蛋 低脂高蛋白 花椰菜 三杯雞 早餐 雞湯 鮭魚 家常菜 菠菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 排骨 香菇雞湯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 打拋豬 高麗菜 餅乾 糖醋排骨 高麗菜飯 玉米濃湯