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廣達香
162 食譜 301 粉絲

滷豆腐(快速料理)

滷豆腐(快速料理)

描述

簡單的想吃個滷豆腐,但又不想花太多時間準備材料滷一鍋肉,利用本身就調味好的拌飯魯肉醬罐頭,小菜輕鬆上桌。

5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐切成塊狀

    豆腐切成塊狀

  • 能把豆腐平舖的湯鍋將豆腐舖上

    能把豆腐平舖的湯鍋將豆腐舖上

  • 倒入廣達香拌飯魯肉醬,再加入一點水,能蓋住豆腐八分滿即可

    倒入廣達香拌飯魯肉醬,再加入一點水,能蓋住豆腐八分滿即可

  • 開小小火(火焰不要冒出鍋底的那種),讓他慢慢收乾湯汁,中間可以翻一下豆腐讓他均勻吸收到湯汁

    開小小火(火焰不要冒出鍋底的那種),讓他慢慢收乾湯汁,中間可以翻一下豆腐讓他均勻吸收到湯汁

  • 收汁到微乾就可以享用滷豆腐啦

    收汁到微乾就可以享用滷豆腐啦

小撇步

1. 喜歡吃豆腐口感脆皮一點的,可以先煎過再滷
2. 同樣的方式也可以換成油豆腐,需要的水跟時間就多些,可以利用醬油增添風味

4,631 瀏覽
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廣達香 162 食譜 301 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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