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簡單方便的一道小菜
準備食材 板豆腐切成自己喜歡的大小
把滷汁材料放入鍋中
再放入豆腐 以中大火煮滾，蓋鍋改小火續煮15分鐘入味 關火並蓋著鍋蓋悶至少20分鐘。 20分鐘後再度開火煮滾
取容器放入拌料 然後把煮滾的豆腐撈出，放入和拌料拌勻
陳盤撒上蔥花即可
小撇步
1️⃣我是用超市的盒裝版豆腐
2️⃣豬油蔥醬https://icook.tw/recipes/198716?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios
自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單，不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。
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