香蕉巧克力瑪芬
食材
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1先把香蕉去皮切碎搗爛
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2全蛋加糖用打蛋器拌勻再加入沙拉油拌勻,接著加入牛奶拌勻
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3將所有粉類過篩加入做法2中以不規則方向輕輕拌勻
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4用湯匙將麵糊裝入紙模中約8分滿,上面撒上葡萄乾與巧克力,用筷子攪一下
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5烤箱預熱,用190/180烘烤20~25分,用竹籤插入不會沾黏就是熟了~
小撇步
1.此配方已經減糖又減油,建議不宜再減喔!
2.圖片上看不到葡萄乾和巧可力是因為我把2者加入麵糊裡攪拌,所以料都沉底了,所以建議應該撒在表面用筷子攪一下才不會所有的好料都在底部喔!
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