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Tina Yang
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[踢娜廚房] 匈牙利牛肉湯

[踢娜廚房] 匈牙利牛肉湯
254 說讚

食材

醃料
香料包

步驟

  • 馬鈴薯、牛肉切小丁,洋蔥切碎,牛番茄切丁

  • 醃料攪拌均勻,加入牛肉

    醃料攪拌均勻,加入牛肉

  • 取湯鍋,加一點油,將牛肉炒香後起鍋裝盤(炒的過程不要一直翻動,會黏鍋)

  • 用原本的鍋子炒洋蔥,順便把鍋子上的香料刮起,炒香後放入番茄糊一起炒,再加入牛肉,再加一點紅酒,再加其餘食材,加高湯、香料包,小火熬40分鐘就可以囉!

小撇步

也可以加紅蘿蔔丁、芹菜

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