MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲 追蹤 No.101-日式燒肉飯 描述 在愛料理的101道,就由日式燒肉飯擔綱吧! #日式燒肉飯 #燒肉 #白飯 #醬汁 #照燒醬 #烤盤 #日式料理 #米飯 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 豬肉 1 小黃瓜 1條 雞蛋豆腐 1盒 白飯 1碗 步驟 一開始先將雞蛋豆腐切塊,之後油煎,兩面煎出焦黃色即可起鍋備用。 在煎豆腐的同時,將豬肉裹上太白粉備用,後起油鍋,將肉放進炒至八分熟時,放入醬油、味霖、酒、美乃滋一起拌勻,當肉片均勻上色且至一定熟度後,即可起鍋。 盛一碗白飯,將豬肉、豆腐放在飯上,再切點小黃瓜絲置旁,完成! 5,104 瀏覽 2023/09/02 發表