日式料理-燒肉丼飯 職業婦女下了班,趕著回家做晚餐,求的是快速,當然也要美味,市售很多醬料,真的是職業婦女的好朋友,今天使用市售的燒肉醬,簡單快速的完成美味的日式燒肉丼飯,一...

日式料理-燒肉丼飯


Amy Li
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職業婦女下了班,趕著回家做晚餐,求的是快速,當然也要美味,市售很多醬料,真的是職業婦女的好朋友,今天使用市售的燒肉醬,簡單快速的完成美味的日式燒肉丼飯,一起來做看看吧!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
3人份
1/2顆
2根
3顆
  • 1
    洋蔥切片備用
  • 2
    蔥白切段,蔥綠切花備用
  • 3
    起油鍋,煎3個荷包蛋備用
  • 4
    用煎蛋的鍋子,倒入適量的油,放入洋蔥拌炒至洋蔥呈半透明狀
  • 5
    洋蔥炒至半透明狀時,放入蔥白拌炒至香氣冒出
  • 6
    再放入肉片拌炒至肉片熟
  • 7
    肉片炒熟後,倒入適量的燒肉醬
  • 8
    燉煮至肉片入味(約3-5分鐘)
  • 9
    加入蔥花,拌炒均勻
  • 10
    下飯的燒肉就完成了
  • 11
    取一個碗,裝上白飯,在白飯上放上荷包蛋、鋪上滿滿的燒肉,淋上醬汁,一碗色、香、味俱全的日式燒肉丼飯就完成囉
2019/07/13 發表 950 瀏覽
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