牛肉丼飯~玫瑰鹽v.s.日式燒肉口味


Lynn Yeh
41 食譜 72 粉絲
限12字

貴森森的燒肉丼飯bye bye👋👋,學會這一味家裡也可以是餐廳

影音操作:
https://youtu.be/iFKUr_xl3Fo

食材
隨意
隨意
少許
適量
少許
燒肉醬汁
3大匙
2大匙
1大匙
1大匙
2大匙
1大匙
  • 1.牛肉切成適量大小 厚度
2.蔥花加入適量鹽巴搓揉備用

    1.牛肉切成適量大小 厚度 2.蔥花加入適量鹽巴搓揉備用

  • 燒肉醬汁混合後煮開 備用

    燒肉醬汁混合後煮開 備用

  • 1.潤鍋後 將牛肉片下鍋煎7分熟
2.牛肉分2份 其中一份灑上玫瑰鹽

    1.潤鍋後 將牛肉片下鍋煎7分熟 2.牛肉分2份 其中一份灑上玫瑰鹽

  • 另一份泡入燒肉醬汁內下鍋煎熟 起鍋前灑上白芝麻

    另一份泡入燒肉醬汁內下鍋煎熟 起鍋前灑上白芝麻

  • 準備一碗米飯淋上適量的燒肉醬汁,再將肉片疊疊疊上去 再放上搓揉鹽巴後的蔥末 完成~

    準備一碗米飯淋上適量的燒肉醬汁,再將肉片疊疊疊上去 再放上搓揉鹽巴後的蔥末 完成~

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