薑香木耳

Name: 薑香木耳 by Melody 嫻
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 新鮮木耳 半斤; 薑 1小塊; 辣椒 1條; 醬油 1大匙; 醬油膏 1大匙; 烏醋 1小匙; 油 適量

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Melody 嫻

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描述

薑香木耳是一道美味又健康的菜餚，薑的辣味和木耳的爽口口感相遇，帶來豐富的味覺體驗。此外，木耳富含營養，如膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等，對腸胃有良好的調節作用。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

新鮮木耳

半斤
薑

1小塊
辣椒

1條
醬油

1大匙
醬油膏

1大匙
烏醋

1小匙
油

適量

步驟

木耳切絲、薑片
放油、薑片炒到香氣出來
放入木耳加一點水拌炒
倒入醬油、醬油膏、烏醋
怕辣後面在放辣椒（喜歡吃辣可以一開始和薑一起放）
完成

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2023/08/31 發表

Melody 嫻 21 食譜 90 粉絲

收納及軟裝設計師享受整齊有秩序的家烹煮美味健康的料理建構完整的收納系統讓生活變輕鬆享受生活「輕生活」 FB: @melody707070 @輕生活居家美學收納

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