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寶家ㄎㄧㄤ莉
7 食譜 7 粉絲

麻婆豆腐咖喱飯

麻婆豆腐咖喱飯
7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材如上

    準備食材如上

  • 把蔥、蒜及豆腐切丁

    及豆腐切丁

  • 鍋熱後下油及蒜頭及蔥白

    鍋熱後下油及頭及

  • 蒜頭炒至金黃色後加入絞肉翻炒

    頭炒至金黃色後加入絞肉翻炒

  • 絞肉半熟後即可加入咖喱粉芳草

    絞肉半熟後即可加入咖喱粉芳草

  • 絞肉變色後即可加入麻婆豆腐豆瓣醬

    絞肉變色後即可加入麻婆豆腐豆瓣醬

  • 加水及豆腐,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘

    加水及豆腐,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘

  • 加入四川辣椒油調味

    加入四川辣椒油調味

  • 盛上一碗白飯後即可完成這道料理,炎炎夏季絕對開胃

    盛上一碗白飯後即可完成這道料理,炎炎夏季絕對開胃

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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