飯

蝦仁飯

最近拿到了劍蝦，馬上就決定晚餐要做蝦仁飯，劍蝦外殼堅硬，小小一隻蝦味濃，拿來炒飯麵、製作飯湯都能提升香氣，非常的好吃，如果沒有劍蝦...

食材：白米、劍蝦、醬油、蔥、素蠔油、米酒(可不加)、白砂糖、水

臘味飯

食材：臘腸、肝腸、醬油膏、米、醬油、水、糖、香油

臘味飯

臘腸往往都是年節後會被剩下的年菜食材，這次就用臘腸來做點簡單又好吃的臘味飯，各位快來嘗試看看😆

食材：白米、臘腸、蒜苗切片、肝腸、清水、醬油、蠔油、糖、紹興酒

楊桃飯

鹹鹹搭配楊桃香甜，味道意外的很和諧，真的回味無窮

食材：楊桃、米、紅蘿蔔、乾香菇、五花肉、醬油、味素或雞粉、熱水、油蔥酥紅蔥油、豬油

麻油雞飯

之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...

食材：去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒

高麗菜飯

配料滿滿，營養豐富的高麗菜飯，運用香菇水、白胡椒、金黃蒜油增加香氣，免爆香也能有滿滿蒜香味！口感豐富好涮嘴～

食材：高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、五花肉、白米、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油

《麻油雞飯》

最近天氣冷搜搜～ 煮個麻油補補～ 這次是使用白米煮 胃不好的人，比較無法吃糯米， 可以試試用白米煮喔！😁

食材：雞腿肉、大香菇、乾香菇、麻油、米酒、鮮味炒手or鹽、薑片、米、水（含香菇水）

麻油雞飯

食材：雞腿、老薑、高麗菜、香菇、黑麻油、米酒、鹽、米

糯米飯

婆婆的糯米飯

食材：圓糯米、五花肉、胡蘿蔔、豆、鹽巴

麻油雞飯

白米、乾香菇、雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬，放入電鍋煮成麻油雞飯，每顆飯粒都吸飽湯頭而溢發香氣，吃起來清爽不油膩！

食材：白米、雞腿肉切塊、乾香菇、水、米酒、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊蒜風味油

臘腸飯

用新入手的 【recolte 麗克特】Carre調理鍋(RPD-4 多功能料理小方鍋) ，簡單料理臘腸飯。 我喜歡吃臘腸飯，但總...

食材：多穀米、水、臘腸、玉米筍或其他喜愛的食材

麻油松阪飯 (超簡單麻油飯)

這麼冷的天就該來碗麻油飯！Cinya家附近有一家專賣麻油雞飯，麻油香味超想來一碗！這家麻油雞飯其實料很簡單，就只是 麻油飯+薑碎塊...

食材：白飯、松板豬切塊、老薑大塊、麻油、醬油、海鹽

牛奶燉飯

我做的肉類沒多加一些鹽所以偏甜，如想嘗試鹹度可以自己斟酌唷

食材：植物奶油、花椰菜、紅蘿蔔、冷凍鮭魚、蝦仁、牛肉片（可不加）、海鹽、牛奶、白飯

臘肉高麗菜飯

電鍋煮出來的簡單方便懶人飯，小孩先讓他們餓個2天，就會吃光光！！！

食材：臘肉、高麗菜絲、鰹魚醬油、生米

麻油雞高麗菜飯

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【麻油雞高麗菜飯】 今天分享麻油雞菜飯，將米飯煮好，再炒好料，拌在一起起就完成 不用擔心生米炒料...

食材：糯米、水、雞腿肉丁、香菇、木耳絲、高麗菜、紅蘿蔔、薑末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉

香菇麻油雞飯

簡單的食材，做出不平凡的料理～

食材：糯米、水、醬油、乾香菇絲、鹽、薑片、白胡椒粉、去骨雞腿肉塊、麻油、香油、米酒、香菇水

麻油雞飯

食材：美式賣場清雞腿、薑片、五穀米、麻油、鹽、米酒、水

三色飯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蛋、慶江菜、牛絞肉、味霖、醬油、胡椒粉、鹽