
蝦仁飯
艾莉家的慢活餐桌最近拿到了劍蝦,馬上就決定晚餐要做蝦仁飯,劍蝦外殼堅硬,小小一隻蝦味濃,拿來炒飯麵、製作飯湯都能提升香氣,非常的好吃,如果沒有劍蝦...
食材:白米、劍蝦、醬油、蔥、素蠔油、米酒(可不加)、白砂糖、水
最近拿到了劍蝦,馬上就決定晚餐要做蝦仁飯,劍蝦外殼堅硬,小小一隻蝦味濃,拿來炒飯麵、製作飯湯都能提升香氣,非常的好吃,如果沒有劍蝦...
食材:白米、劍蝦、醬油、蔥、素蠔油、米酒(可不加)、白砂糖、水
食材:臘腸、肝腸、醬油膏、米、醬油、水、糖、香油
臘腸往往都是年節後會被剩下的年菜食材,這次就用臘腸來做點簡單又好吃的臘味飯,各位快來嘗試看看😆
食材:白米、臘腸、蒜苗切片、肝腸、清水、醬油、蠔油、糖、紹興酒
鹹鹹搭配楊桃香甜,味道意外的很和諧,真的回味無窮
食材:楊桃、米、紅蘿蔔、乾香菇、五花肉、醬油、味素或雞粉、熱水、油蔥酥紅蔥油、豬油
之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...
食材:去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒
配料滿滿,營養豐富的高麗菜飯,運用香菇水、白胡椒、金黃蒜油增加香氣,免爆香也能有滿滿蒜香味!口感豐富好涮嘴~
食材:高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、五花肉、白米、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油
最近天氣冷搜搜~ 煮個麻油補補~ 這次是使用白米煮 胃不好的人,比較無法吃糯米, 可以試試用白米煮喔!😁
食材:雞腿肉、大香菇、乾香菇、麻油、米酒、鮮味炒手or鹽、薑片、米、水(含香菇水)
食材:雞腿、老薑、高麗菜、香菇、黑麻油、米酒、鹽、米
婆婆的糯米飯
食材:圓糯米、五花肉、胡蘿蔔、豆、鹽巴
白米、乾香菇、雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬,放入電鍋煮成麻油雞飯,每顆飯粒都吸飽湯頭而溢發香氣,吃起來清爽不油膩!
食材:白米、雞腿肉切塊、乾香菇、水、米酒、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊蒜風味油
用新入手的 【recolte 麗克特】Carre調理鍋(RPD-4 多功能料理小方鍋) ,簡單料理臘腸飯。 我喜歡吃臘腸飯,但總...
食材:多穀米、水、臘腸、玉米筍或其他喜愛的食材
這麼冷的天就該來碗麻油飯!Cinya家附近有一家專賣麻油雞飯,麻油香味超想來一碗!這家麻油雞飯其實料很簡單,就只是 麻油飯+薑碎塊...
食材:白飯、松板豬切塊、老薑大塊、麻油、醬油、海鹽
我做的肉類沒多加一些鹽所以偏甜,如想嘗試鹹度可以自己斟酌唷
食材:植物奶油、花椰菜、紅蘿蔔、冷凍鮭魚、蝦仁、牛肉片(可不加)、海鹽、牛奶、白飯
電鍋煮出來的簡單方便懶人飯,小孩先讓他們餓個2天,就會吃光光!!!
食材:臘肉、高麗菜絲、鰹魚醬油、生米
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【麻油雞高麗菜飯】 今天分享麻油雞菜飯,將米飯煮好,再炒好料,拌在一起起就完成 不用擔心生米炒料...
食材:糯米、水、雞腿肉丁、香菇、木耳絲、高麗菜、紅蘿蔔、薑末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉
簡單的食材,做出不平凡的料理~
食材:糯米、水、醬油、乾香菇絲、鹽、薑片、白胡椒粉、去骨雞腿肉塊、麻油、香油、米酒、香菇水
食材:美式賣場清雞腿、薑片、五穀米、麻油、鹽、米酒、水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:蛋、慶江菜、牛絞肉、味霖、醬油、胡椒粉、鹽