鯖魚飯
描述
鯖魚是營養安全便宜的魚，跟米一起放電鍋煮就完成。
時間
15
分鐘
步驟
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●冷凍鯖魚烹煮前一天放冷藏低溫解凍，拆封後洗過剪掉旁邊鰭，橫剪5公分寬橫片。 ●米洗淨照平常煮飯水量加好水，把鯖魚片均勻鋪在上面滴上橄欖油或食慣用油擺上老薑片。
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●跟平常煮飯一樣，按下電鍋，電鍋跳起就完成啦。
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●老薑片夾出丟掉，鯖魚片先夾出放乾淨碗裡，鯖魚頭尾兩塊較不美麗，手洗淨將魚肉剝碎有魚刺一一拔除用飯匙翻拌整鍋飯，這樣飯裡有魚香更好吃。
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自我感覺良好 每張都喜歡~
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