馬斯卡邦花生醬 x 法國土司

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馬斯卡邦花生醬,柔順香濃不膩口,是我最鍾愛的撫慰食物!
抹在麵包上,大力咬上一口,開啟美味又滿足的每一天……

食材

漢堡麵包切片 3個
蛋汁
全蛋液 3顆
煉乳 2湯匙
檸檬汁 少許
佐醬
馬斯卡邦 2湯匙
花生醬 1湯匙
蜂蜜 適量
  • 1蛋汁混合,把麵包一片片裹上蛋液,靜置約15分鐘。 用橄欖油+奶油小火起油鍋,將麵包下鍋煎約30秒,蓋上鍋蓋續煎2分鐘後翻面,煎至兩面金黃色即可
  • 2佐醬攪拌至滑順均勻,放一匙在麵包上,再灑上糖粉,美味的法國土司上桌囉!
  • 3 我是用吃剩下的漢堡麵包做的,可以選擇自己家中吃不完的麵包來做,消耗很快哦^^
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2013/04/23 發表 1.2 萬 瀏覽

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Dear~是一種起士,我們最熟悉的做法就是用在提拉米蘇裡,但其實有很多用法,也可以運用在鹹食上,乳味較濃厚。

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A9%AC%E6%96%AF%E5%8D%A1%E9%82%A6%E5%B0%BC%E5%A5%B6%E9%85%AA

4 年前
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馬斯卡邦是啥米?

4 年前