微波茄子 English 日本語 廖尹嬋 323 食譜 2,018 粉絲 追蹤 23 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 利用微波方式加熱茄子, 完整保留茄子表面的紫, 少油煙料理速度快, 加點蒜蓉醬真的是清爽又好吃~ 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 食材 茄子 1條 食用油 適量 蒜蓉醬 蒜頭 2瓣 辣椒 1條 蔥 1根 醬油膏 1大匙 香油 1匙 步驟 茄子洗淨對切,切小段 用噴油瓶在茄上表面上均勻的噴上油 (如果沒有噴油瓶可以取一個袋子倒少許油, 把茄子放入搖勻也行) 微波 900W ,2分30秒 微波加熱好的茄子顏色真的超鮮豔 搭配 蒜蓉醬 清爽又好吃 2,065 瀏覽 2023/08/12 發表