菲。Phyllis! 744 食譜 3,672 粉絲 追蹤 【日式副菜】芝麻味噌茄子 (微波爐使用) 描述 其實快熟的茄子用微波爐料理最快,也較能保有茄子漂亮的紫色。將食材調味好,送入微波爐五分鐘,就變出可口下飯又鮮豔美麗的茄子小菜了呢! #素食 #蔬食 收錄在:夏日涼拌懶人料理/精選十道和風開胃菜,清爽又營養! 450 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 茄子 一條 白芝麻 少許 調味醬汁 香油 1/2小匙 醬油 1/4小匙 味噌 1/2大匙 米霖 1/2大匙 酒 1/2大匙 步驟 調理盆中加入調味醬汁調好,茄子洗淨切段,投入調理盆抓勻 將茄子放入耐熱容器中,微波600W 5分鐘 將茄子盛裝在小盤,撒上芝麻即完成一到好吃營養又下飯的副菜囉! 小撇步 *如果沒有微波爐,將茄子燙軟後,與 [調味醬汁]拌勻即可。 3.4 萬 瀏覽 2018/08/30 發表