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Ching
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日式油香健康便當

日式油香健康便當

描述

「日式香油健康便當」將美味與營養做完美結合:以鮭魚、雞胸肉和水煮蛋的豐富蛋白質,配上花椰菜、紅蘿蔔、玉米、毛豆的維生素、礦物質和纖維,在促進肌肉發展之餘,尚可增加消化和免疫系統的健康。另五穀米提供營養碳水化合物,這些食材使用「得意的一天日本玄米油」烹飪,大大的提昇營養需求,是忙碌日常的最佳選擇哦!

30 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:
1.將雞肉切成適當大小的塊狀,使用一些醬油、糖和米酒、蒜蓉進行醃製,靜置15分鐘。
2.花椰菜切成小朵,另準備毛豆、玉米、紅蘿蔔切丁備用。

    準備食材: 1.將雞肉切成適當大小的塊狀,使用一些醬油、糖和米酒、蓉進行醃製,靜置15分鐘。 2.花椰菜切成小朵,另準備毛豆玉米紅蘿蔔切丁備用。

  • 將鮭魚稍微醃製,以米酒和蒜末黑胡椒混合的醃料醃漬約15分鐘,讓其入味。

    將鮭魚稍微醃製,以米酒和末黑胡椒混合的醃料醃漬約15分鐘,讓其入味。

  • 紅蘿蔔切塊備用。

    紅蘿蔔切塊備用。

  • 將糙米洗淨,加入適量的水,再滴一滴「得意的一天日本玄米油」煮至熟透。

    將糙米洗淨,加入適量的水,再滴一滴「得意的一天日本玄米油」煮至熟透。

  • 加入「得意的一天日式玄米油」準備煎魚

    加入「得意的一天日式玄米油」準備煎魚

  • 將鮭魚煎至二面呈現金黃色熟透

    將鮭魚煎至二面呈現金黃色熟透

  • 再加入「得意的一天日式玄米油」

    再加入「得意的一天日式玄米油」

  • 烹煮雞肉,直到充分煮熟,確保內部不再粉紅色

    烹煮雞肉,直到充分煮熟,確保內部不再粉紅色

  • 鍋中加入紅蘿蔔和毛豆

    鍋中加入紅蘿蔔毛豆

  • 鍋中加入玉米,使其保持脆嫩。

    鍋中加入玉米,使其保持脆嫩。

  • 起鍋

    起鍋

  • 煮花椰菜,以中小火翻炒,讓花椰菜均勻受熱,並加水悶煮1分鐘,起鍋前加一匙鹽。

    花椰菜,以中小火翻炒,讓花椰菜均勻受熱,並加水悶煮1分鐘,起鍋前加一匙鹽。

  • 另備鍋水煮蛋,時間約6分鐘。起鍋後切半。

    另備鍋水煮蛋,時間約6分鐘。起鍋後切半。

  • 將海苔片放在乾燥且平坦的表面上,然後輕輕使用壓花工具在海苔上壓花。之後裝飾在水煮雞蛋上。

    將海苔片放在乾燥且平坦的表面上,然後輕輕使用壓花工具在海苔上壓花。之後裝飾在水煮雞蛋上。

  • 便當組裝完成:〔日式香油健康便當〕將豐富的蛋白質、胺基酸、維生素和纖維融合在一起,為您帶來健康美味又充實的元氣哦!

    便當組裝完成:〔日式香油健康便當〕將豐富的蛋白質、胺基酸、維生素和纖維融合在一起,為您帶來健康美味又充實的元氣哦!

小撇步

「得意的一天日式玄米油」是一種營養豐富的食用油,富含抗氧化劑和維生素E,有助於保護細胞免受氧化損傷,支持免疫系統和皮膚健康。
它富含單元不飽和脂肪酸,有助於維護心血管健康,降低不良膽固醇。
「得意的一天日本玄米油」適用於高溫烹飪,且可減少有害物質生成的風險。用它烹飪時,還可聞到一股淡淡的米穀香呢!不僅是一種聰明多重營養健康的選擇,更讓愛用者沉浸著幸福感呀!……

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