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寀菡
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奶香燉菜

奶香燉菜
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食材

步驟

  • 米酒、味醂、醬油膏、白胡椒粉、太白粉醃漬15分鐘即可

如果是雞腿肉就不用太白粉囉

    米酒、味醂、醬油膏、白胡椒粉、太白粉醃漬15分鐘即可 如果是雞腿肉就不用太白粉囉

  • 加一點油蒜頭爆香,雞肉煎到焦香就可以取出備用

    加一點油頭爆香,雞肉煎到焦香就可以取出備用

  • 高麗菜炒到軟化,如果覺得太乾可以加一點點的水,一點點就好因為高麗菜會出水

雞肉、金針菇、奶油、鹽巴、味精、米酒加下去,翻炒一下,中小火蓋上蓋子悶煮5分鐘就完成了

    高麗菜炒到軟化,如果覺得太乾可以加一點點的水,一點點就好因為高麗菜會出水 雞肉、金針菇、奶油、鹽巴、味精、米酒加下去,翻炒一下,中小火蓋上蓋子悶煮5分鐘就完成了

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寀菡 57 食譜 354 粉絲

做料理隨心所欲,不一定要照著食譜😄

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