百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tina
19 食譜 21 粉絲

黑松露牛肝菌海蔘炊飯(燉飯)

黑松露牛肝菌海蔘炊飯(燉飯)

描述

原來海蔘跟黑松露和牛肝菌真的是好朋友。牛肝菌真的很適合拿來煮炊飯。

15 說讚

份量

10 人份

食材

調味料

步驟

  • 牛肝菌泡水、海蔘切塊、黑松露 備妥

    牛肝菌泡水、海蔘切塊、黑松露 備妥

  • 牛肝菌、香菇泡水切絲,蒜末,紅蔥頭

    牛肝菌、香菇泡水切絲,末,紅蔥頭

  • 紅蔥頭,蒜末炒香,再下瘦肉略炒過後,再下牛肝菌、香菇炒香,再下海蔘。

    紅蔥頭末炒香,再下瘦肉略炒過後,再下牛肝菌、香菇炒香,再下海蔘。

  • 倒入牛肝菌水、香菇水,調味再放黑松露醬。

    倒入牛肝菌水、香菇水,調味再放黑松露醬。

  • 再把炒好的配料倒入洗好的白米。
白米5:水量5杯(含牛肝菌水、香菇水)

    再把炒好的配料倒入洗好的白米。 白米5:水量5杯(含牛肝菌水、香菇水)

  • 剛煮好。

    剛煮好。

  • 粒粒分明。

    粒粒分明。

  • 無法形容它的好味道。

    無法形容它的好味道。

4,971 瀏覽
avatar
Tina 19 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 家常菜 台式泡菜 鮭魚 竹筍 娃娃菜 三杯雞 湯麵 南瓜 酸辣湯 馬鈴薯 炒飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 蒸蛋 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 粽子 杏鮑菇 茄子 排骨 花椰菜 雞湯 金針菇 番茄炒蛋 高麗菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 四季豆 高麗菜飯 豆腐 番茄 糖葫蘆 早餐 滷肉 香菇雞湯 雞肉 菠菜 糖醋排骨 炒麵 白菜滷 小黃瓜 打拋豬 義大利麵 地瓜 餅乾