百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tina
19 食譜 21 粉絲

黑松露牛肝菌海蔘炊飯(燉飯)

黑松露牛肝菌海蔘炊飯(燉飯)

描述

原來海蔘跟黑松露和牛肝菌真的是好朋友。牛肝菌真的很適合拿來煮炊飯。

15 說讚

份量

10 人份

食材

調味料

步驟

  • 牛肝菌泡水、海蔘切塊、黑松露 備妥

    牛肝菌泡水、海蔘切塊、黑松露 備妥

  • 牛肝菌、香菇泡水切絲,蒜末,紅蔥頭

    牛肝菌、香菇泡水切絲,末,紅蔥頭

  • 紅蔥頭,蒜末炒香,再下瘦肉略炒過後,再下牛肝菌、香菇炒香,再下海蔘。

    紅蔥頭末炒香,再下瘦肉略炒過後,再下牛肝菌、香菇炒香,再下海蔘。

  • 倒入牛肝菌水、香菇水,調味再放黑松露醬。

    倒入牛肝菌水、香菇水,調味再放黑松露醬。

  • 再把炒好的配料倒入洗好的白米。
白米5:水量5杯(含牛肝菌水、香菇水)

    再把炒好的配料倒入洗好的白米。 白米5:水量5杯(含牛肝菌水、香菇水)

  • 剛煮好。

    剛煮好。

  • 粒粒分明。

    粒粒分明。

  • 無法形容它的好味道。

    無法形容它的好味道。

4,568 瀏覽
avatar
Tina 19 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 家常菜 滷肉 高麗菜 菠菜 地瓜 櫛瓜 炒飯 白菜滷 台式泡菜 炒麵 打拋豬 玉米濃湯 鮭魚 低脂高蛋白 三杯雞 糖葫蘆 麻婆豆腐 粽子 番茄 酸辣湯 雞湯 茄子 高麗菜飯 小黃瓜 雞胸肉 瓜仔肉 早餐 竹筍 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 杏鮑菇 糖醋排骨 南瓜 排骨 四季豆 蒸蛋 雞蛋豆腐 豆腐 餅乾 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 義大利麵 馬鈴薯 娃娃菜