黑松露

低醣黑松露蛋塔

以蛋白質捲餅取代高油糖的塔皮，香脆口感不減，吃得更美味健康！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理～

食材：蛋白質捲餅、雞蛋、brie起司、熟南瓜丁、黑松露醬、牛奶、無花果、生菜、海鹽、黑胡椒

純素黑松露蘑菇意大利飯

今次想分享這個是純素意大利飯, 從零開始，雖然沒有忌廉，奶或蔥蒜，但也能夠煮到超香濃，彈牙又creamy! 通常傳統的意大利飯是比...

食材：阿柏里歐米、腰果奶、黑松露醬、素牛油、蘆筍、啡蘑菇、蠔菇、水、鹽、素雞粉、素芝士粉

黑松露蘑菇醬漢堡

黑松露獨特的氣味搭配牛肉的香味，再和烤過的漢堡麵包一起咬下去，絕對是人生的一大享受。

食材：牛絞肉、漢堡麵包、起司片、蘑菇、大蒜、黑松露醬、伍斯特醬、鮮奶油

【輕食早午餐】黑松露蕈菇歐姆蛋

食材：好市多冷凍綠蘆筍、小蘋果、蛋、好市多黑松露醬、好市多冷凍藍莓、蔥、奇亞子、水(或牛奶)、蜂蜜、檸檬、水

【今晚吃牛排🐂】菲力佐黑松露醬

牛排vs蘆筍 牛排vs蛋 牛排vs松露 好搭的感覺，就成了今日的晚餐😘

食材：菲力牛排、冷凍綠蘆筍、冷凍藍莓、蛋、紅茶、冷凍干貝、水、牛番茄、奇亞籽、甘藍、黑松露

黑松露蛋黃醬/美乃滋

買了一瓶90克的黑松露醬，五天內要用完，要想辦法吃光它！平時吃薯條比起蕃茄醬更偏愛蛋黃醬，今天就為平凡的蛋黃醬升級！

食材：丘比蛋黃醬 美乃滋、黑松露醬、鹽、黑胡椒粉

黑松露野菌磨菇意大利粉

買了一瓶90克的黑松露醬，五天內要用完，要想辦法吃光它！

食材：乾野菌、啡磨菇、水（浸乾菌用）、洋蔥、水（烚意粉用）、蒜頭、特級初榨橄欖油、意大利粉、白酒、牛油、淡忌廉、黑松露醬（煮意粉用）、黑松露醬（擺盤用）、鹽、黑胡椒粉

松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬

最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜...

食材：白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

松露料理 <起司> 黑松露烤布里起司

烤布里起司, 一道非常簡單的輕食~ 一個布里起司, 加上自己喜歡的醬料, 放進烤箱, 再等個數分鐘, 好吃的烤起司就出爐啦! 趕...

食材：杏仁餅乾、布里起司、黑松露醬、松露橄欖油、海鹽、堅果

蘑菇黑松露醬芝士餅乾

最近兒子很喜歡的一款小點心，其實就是將黑松露醬和芝士放在餅乾上面，然後放在焗爐內幾分鐘。 亦可以考慮用這款小點心用來宴客哦！

食材：梳打餅、蘑菇黑松露醬、芝士

黑松露牛肝菌燉飯

濃郁美味

食材：乾燥牛肝菌，切絲、乾香菇，切絲、白米、蒜頭，切末、洋蔥，切丁、蘑菇，切薄片、杏鮑菇，切丁、培根，切丁、黑松露醬、高湯或香菇水、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、奶油

黑松露芝士焗通心粉(自家製通心粉)

今天是Honey生日，我在此祝他生日快樂。晚餐我們選擇在家吃，Honey要求是以韓牛作為主菜，所以我就為他預備簡單的煎韓牛配乾蔥頭...

食材：通心粉

黑松露蘿蔔糕🍄 簡單又美味

只需要4種材料，就可以做出美味又健康的中式點心。早上當早餐或是做成蘿蔔糕湯也都很美味，甚至放到氣炸鍋拌一下xo醬跟豆芽菜當成下酒菜...

食材：蘿蔔（約1000克）、在來米粉、水、黑松露油、黑松露醬、鹽

黑松露奶油培根義大利麵

每每大半夜的看了美食節目 隔天一早立馬衝去超市購物 光是架上的起司、乾酪一堆 看老半天猶豫了不下20分鐘 突然發現黑松露綿羊奶...

食材：義大利麵12‘、富統培根、蛋、帕瑪森起司粉、蒜頭、黑松露羊年乾酪、奶油、裝飾芝麻葉、裝飾櫻桃蘿蔔、冷水

西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

最喜歡在週末做豐富的早午餐 黑松露碎蛋牛角包加上其他配菜後超級飽 兩人吃一個包就夠了 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https...

食材：雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽

黑松露酒醋龍眼義大利麵

龍眼盛產的季節，來做個龍眼料理吧～酸酸甜甜的，帶有微辣的後韻，有黑胡椒提味，加分不少喔

食材：義大利麵、龍眼、鹽、洋蔥、黑胡椒、九層塔、巴薩米克醋、蒜粉、荷蘭乳酪、鮮奶、辣椒粉、黑松露醬、皮薩草、橄欖油、雞高湯

黑松露菇菇蘆筍意大利麵

素食不等於清淡，採用黑松露入饌，香氣撲鼻又惹味，最重要的是快捷簡單，放工返屋企煮20分鐘就食得～

食材：意大利麵、鹽、秀珍菇、黑松露醬、蘆筍、蒜頭

高蛋白松露黑巧克力

高蛋白不黏牙有嚼勁💪 吃起來雖然不像真正的松露那樣入口極化😂但也比較沒那麼罪惡啊😚 推薦可可粉哦👇 https://ibanan...

食材：乳清蛋白、vitafiber、可可粉、水、巧克力糖漿