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廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia♥火腿玉米濃湯

Olivia♥火腿玉米濃湯

描述

玉米濃湯是家裡餐桌常見的湯品,食材和做法都簡單!用來搭配西式料理,或是有點餓的時候喝上一碗~ 豐富食材自然創造的濃稠感,真是香甜好喝♡(●'ωˋ●)ゞ

食材

步驟

  • 鍋內放一大匙植物油,中小火熱煎炒鍋後,
炒香洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇。

    鍋內放一大匙植物油,中小火熱煎炒鍋後, 炒香洋蔥紅蘿蔔、鮮香菇

  • 將炒料移到湯鍋中,加入玉米醬和水。

    將炒料移到湯鍋中,加入玉米醬和水。

  • 用手持攪拌器打至綿密,以中火加熱至沸騰。

    用手持攪拌器打至綿密,以中火加熱至沸騰。

  • 徐徐加入蛋液,稍微攪拌後加入鮮奶和火腿丁,
再次沸騰後,以鹽和黑胡椒調味。

    徐徐加入蛋液,稍微攪拌後加入鮮奶和火腿丁, 再次沸騰後,以鹽和黑胡椒調味。

小撇步

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/96363907

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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留言

共 1 則
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  • 陳厚任
    陳厚任

    請問這是幾人份的分量

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