百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
236 食譜 3,118 粉絲

蔥燒荷包蛋

蔥燒荷包蛋

描述

只要將煎好的荷包蛋切成大塊,再加入青蔥來燒製,簡單用醬油、蠔油調味,大人小孩都無法抵擋的蔥燒荷包蛋就上桌了。也可以將荷包蛋的蛋黃煎到半熟,直接拿去蔥燒。這樣子做出來的蔥燒荷包蛋,有誘人的流心蛋黃,更加令人難以抗拒。

東京鳥窩廚房的新書上架囉!請大家多多支持!
《十二月令餐桌》購買連結:
https://www.books.com.tw/products/0010956898?sloc=main

食材

調味料

步驟

  • 蔥切小段,分開蔥白和蔥綠,辣椒切片備用。

    切小段,分開白和綠,辣椒切片備用。

  • 熱油,將雞蛋煎成荷包蛋。

    熱油,將雞蛋煎成荷包蛋。

  • 將荷包蛋切成大塊。

    將荷包蛋切成大塊。

  • 鍋子餘油爆香蔥白和辣椒。

    鍋子餘油爆香白和辣椒

  • 加回荷包蛋,加入調味料炒均勻。

    加回荷包蛋,加入調味料炒均勻。

  • 加入蔥綠炒幾下即完成。

    加入綠炒幾下即完成。

6,352 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 236 食譜 3,118 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 早餐 金針菇 糖醋排骨 台式泡菜 娃娃菜 粽子 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 花椰菜 高麗菜 番茄 四季豆 排骨 蕃茄燉牛肉 鮭魚 蒸蛋 地瓜 酸辣湯 馬鈴薯 菠菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞湯 義大利麵 豆腐 番茄炒蛋 玉米濃湯 滷肉 杏鮑菇 雞胸肉 家常菜 雞蛋豆腐 炒飯 櫛瓜 湯麵 三杯雞 竹筍 炒麵 瓜仔肉 打拋豬 白菜滷 小黃瓜 餅乾 茄子 香菇雞湯