蔥燒家常荷包蛋 Ca Ca Cooking 461 食譜 946 粉絲 追蹤 144 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 小時候常吃到媽媽煮的這一道菜，簡單料理卻有濃濃的記憶菜色哦! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 3顆 青蔥 2支 調味 薄鹽醬油 2匙 蠔油 1匙 冷開水 3匙 冰糖 少許 步驟 青蔥斜切段，先調稍後要用的醬汁，以2匙的薄鹽醬油、1匙的蠔油、3匙的冷開水、少許的冰糖調勻。 熱鍋加2匙油，將雞蛋煎成荷包蛋。 將荷包蛋放回鍋內。 把醬汁加入，用小火稍微煎煮一下。 最後加入蔥段，下飯又美味的蔥燒家常荷包蛋就完成了哦! 小撇步 喜歡辣口感的，也可以加一點小辣椒丁哦! 2016/08/26 發表 1,834 瀏覽
賴素華
