Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 蔥燒家常荷包蛋 描述 小時候常吃到媽媽煮的這一道菜,簡單料理卻有濃濃的記憶菜色哦! 147 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 3顆 青蔥 2支 調味 薄鹽醬油 2匙 蠔油 1匙 冷開水 3匙 冰糖 少許 步驟 青蔥斜切段,先調稍後要用的醬汁,以2匙的薄鹽醬油、1匙的蠔油、3匙的冷開水、少許的冰糖調勻。 熱鍋加2匙油,將雞蛋煎成荷包蛋。 將荷包蛋放回鍋內。 把醬汁加入,用小火稍微煎煮一下。 最後加入蔥段,下飯又美味的蔥燒家常荷包蛋就完成了哦! 小撇步 喜歡辣口感的,也可以加一點小辣椒丁哦! 3,015 瀏覽 2016/08/26 發表