百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼。不經心
197 食譜 585 粉絲

無肉不歡|簡易麻辣雞煲

無肉不歡|簡易麻辣雞煲

描述

自從會做麻辣鍋底醬,就變成了家中常備品,煮鍋或炒香辣乾鍋都方便。

5 說讚

食材

步驟

  • 入油鍋把雞肉逼油舀出,放入薑片、蔥段煸香;
*雞油可炒菜使用。

    入油鍋把雞肉逼油舀出,放入片、段煸香; *雞油可炒菜使用。

  • 加麻辣鍋底醬,醬油或蠔油、烏醋翻炒,

    加麻辣鍋底醬,醬油或蠔油、烏醋翻炒,

  • 最後加入高湯、配菜(可略),斟酌調味,等雞肉煮至滿意的口感加酒提香(可略),續滾加入九層塔即可盛盤。

    最後加入高湯、配菜(可略),斟酌調味,等雞肉煮至滿意的口感加酒提香(可略),續滾加入九層塔即可盛盤。

2,031 瀏覽
avatar
曼。不經心 197 食譜 585 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖醋排骨 鮭魚 玉米濃湯 金針菇 排骨 低脂高蛋白 小黃瓜 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯 竹筍 雞肉 地瓜 娃娃菜 三杯雞 台式泡菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 茄子 酸辣湯 義大利麵 早餐 炒飯 南瓜 菠菜 花椰菜 豆腐 瓜仔肉 打拋豬 香菇雞湯 粽子 炒麵 麻婆豆腐 番茄 櫛瓜 糖葫蘆 高麗菜 家常菜 杏鮑菇 餅乾 滷肉 湯麵 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄炒蛋 高麗菜飯