林曉蒨 33 食譜 141 粉絲 追蹤 芒果鮮奶酪派 #芒果 #鮮奶酪 #派 #甜點 #烘焙 #果醬 #焦糖 #水果 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 塔皮 1 奶油 60克 糖粉 40克 低筋麵粉 150克 全蛋 1 杏仁粉 10克 芒果乳酪 奶油乳酪 250克 鮮奶油 200克 牛奶 100克 吉利丁粉 10 水 60克 芒果丁 100克 糖 20克 芒果花 芒果 3顆 步驟 奶油退冰變軟加入糖粉攪拌,再放入蛋和低筋麵粉,冰箱冰一小時後入烤箱180度20分鐘 先將牛奶和糖攪拌加熱後等到降溫50度,再將吉利丁粉加水攪拌10分鐘再倒入一起攪拌 鮮奶油奶酪芒果,和吉利丁都攪拌一起! 餅乾烤好涼就可以舖上乳酪,擺上芒果花囉 塔皮剩下還可以用3個小塔 4,374 瀏覽 2023/07/14 發表