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瓜仔滷肉飯

瓜仔滷肉飯

描述

醬香四溢又充滿膠質的滷肉加上甘甜的脆瓜整個超級下飯,只要端上桌不多吃兩碗白飯真的說不定過去,各位快來嘗試看看😆

54 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • .冷鍋開中大火加入五花肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 頭酥、油酥及黑瓜拌炒1分鐘

  • 加入清水以外的調味料拌炒1分鐘

  • 加入清水及水煮蛋煮滾後開小火蓋上鍋蓋燉煮1小時即可收工。

8,548 瀏覽
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ijustcookit 728 食譜 7,807 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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留言

共 2 則
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  • 陳紫紫
    陳紫紫

    請問蒜頭酥跟油蔥酥要去哪裡買呢?

  • 陳紫紫
    陳紫紫

    步驟一 炒到剩油,那油要濾掉嗎?還是跟著一起滷?

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