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馬鈴薯炒肉末

馬鈴薯炒肉末

描述

食譜【馬鈴薯炒肉末】

下飯料理,馬鈴薯炒肉末,將馬鈴薯煸炒出薯條的香,再和肉末混合拌炒,醬油和豆豉的鹹香,完美結合成下飯菜

影音食譜:https://youtube.com/shorts/4hCZwu3Z7Ng
#全聯食材
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食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • ❶馬鈴薯切小丁
❷炒鍋加油將馬鈴薯丁煸炒至焦香,取出備用
❸續放絞肉,煸炒至變色,加入豆豉醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

    馬鈴薯切小丁 ❷炒鍋加油將馬鈴薯丁煸炒至焦香,取出備用 ❸續放絞肉,煸炒至變色,加入豆豉醬油、米酒、砂糖、胡椒

  • ❹再放蒜末、辣椒,大火翻炒出香氣
❺放入馬鈴薯丁翻炒均勻,最後拌入蔥花即可

    ❹再放末、辣椒,大火翻炒出香氣 ❺放入馬鈴薯丁翻炒均勻,最後拌入花即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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