大滷麵 分享傳送傳送列印 Anita Huang 13 食譜 4 粉絲 260 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 偶然機會，將冰箱剩餘的食材配料，集合起來，變出家常大滷麵 ^^ 食材 麵條 適量 蒜末 適量 蔥花 適量 清水 2大碗 配料 竹筍 1/3支 紅蘿蔔 適量 黑木耳 數片 鴨血 半塊 香菇 3朵 肉絲 適量 雞蛋 2顆 醬料 黑醋 適量 醬油 適量 1 將配料備齊，竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、鴨血、香菇切絲，雞蛋打散。 2 取一鍋加少許油，將蒜末爆香，依序放入配料，待紅蘿蔔炒軟後，倒入適量醬油及黑醋，微滾時，加入清水。 3 水滾後，下麵條，試味道加入適量鹽巴。 4 起鍋前，打入蛋汁，灑蔥花，就大功告成嚕! 2013/04/18 發表 1.8 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Anita Huang 13 食譜 4 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多大滷麵的相關食譜 相關搜尋 大滷麵 滷麵
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